Meruňkový džem s pomerančem bez vaření

0
1461
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 91 kcal
Porce 2,5 l.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 38,2 g
Meruňkový džem s pomerančem bez vaření

Připravíme lahodnou a aromatickou marmeládu z nejchutnějších plodů citrusové rodiny. Meruňka a pomeranč spolu dobře ladí. Kromě tepelného zpracování ovoce v sobě uchovávají všechny vitamíny, které jsou pro naše tělo tak užitečné.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Zralé meruňky vybíráme bez známek rozpadu a důkladně opláchneme. Dále je rozdělíme na polovinu a extrahujeme kost.
krok 2 ze 7
Zbylé citrusové plody také omyjeme a namočíme do vroucí vody přesně na 1 minutu, ne více.
krok 3 ze 7
Poté náhodně nakrájejte na malé kousky.
krok 4 ze 7
Půlky meruněk, pomeranče a citron přendejte do mísy ponorného mixéru a rozemlejte do hladka.
krok 5 ze 7
Nezapomeňte sbírat pyré ze stran nádoby a znovu porazit.
krok 6 ze 7
Do vzniklého pyré postupně přidávejte cukr a míchejte, dokud se krystaly cukru úplně nerozpustí.
krok 7 ze 7
Hotový džem přeneseme do předem sterilizovaných sklenic a uložíme na místo, kam nedopadá přímé sluneční světlo. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *