Domov
➠ Nápoje
➠ Nápoje
➠ Meruňkový kompot s pomerančem a citronem ve 3litrové dóze na zimu

Meruňkový kompot s pomerančem a citronem ve 3litrové nádobě na zimu

355

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 39 kcal

Porce 3 l.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 0,3 g

Tuky * GR.

Sacharidy* 16,4 gr.

Meruňkový kompot s pomerančem a citronem ve 3litrové nádobě na zimu

Obsah

Nejjednodušší a nejchutnější způsob, jak připravit osvěžující nápoj z meruněk a citrusových plodů. Minimální tepelné zpracování pomůže ovoci zachovat si vitamíny a další užitečné složky v maximální možné míře. Meruňky vydají svou charakteristickou sladkost a citron v kombinaci s pomerančem dodá příjemnou kyselost.

Ingredience

Meruňky 10 kusů. oranžový 0,25 ks Citrón 0,25 ks Krystalový cukr 250 g Pití vody 2 str.

Proces vaření

Pro tento recept musíte vzít zralé, ale dostatečně husté meruňky, které neztratí svůj tvar při "setkání" s vroucí vodou. Omyjeme, nakrájíme na dvě části a odstraníme semínka.

Citrusy také důkladně omyjeme a osušíme. Měli byste si vzít ovoce s tenkou slupkou, protože tlustá slupka může dodávat hotovému nápoji hořkou chuť.

Nakrájejte pomeranč a citron na čtvrtiny, ¼ každého ovoce stačí na jednu třílitrovou nádobu. Doporučuje se však srolovat určitě ne jednu banku najednou, protože tento kompot se velmi rychle rozptýlí, a to ještě před nástupem zimního chladu.