Meruňkový kompot se semínky bez sterilizace ve 3litrové nádobě na zimu

0
325
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 66,5 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * GR.
Sacharidy* 16,4 gr.
Meruňkový kompot se semínky bez sterilizace ve 3litrové nádobě na zimu

Nezaměněný recept na meruňkový kompot je co nejjednodušší. Není nutná žádná sterilizace a dokonce ani nemusíte krájet ovoce! Nápoj není sladký a osvěžující.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve připravíme vše, co potřebujete: bereme pouze zralé meruňky, ne zelené, ale ne přezrálé, protože časem ztmavnou a stanou se kašovitými. Ovoce omyjeme a připravíme nádobu: sklenice opláchneme vodou, poté opláchneme roztokem sody a zalijeme vroucí vodou - není třeba sterilizovat, kompot podle tohoto receptu je perfektně skladován několik let.
krok 2 z 5
Naplňte čisté sklenice ovocem až na samý vrchol a zalijte vroucí vodou, nechte vařit asi 10-15 minut. Poté vodu slijeme a znovu provaříme.
krok 3 z 5
Meruňky naplňte cukrem a zalijte vroucí vodou.
krok 4 z 5
Plechovky okamžitě srolujeme pomocí speciálního stroje a obrátíme dnem vzhůru, přikryjeme ručníkem a necháme zcela vychladnout.
krok 5 z 5
Hotový kompot odstraníme na tmavém, chladném místě, kam nedopadá přímé sluneční světlo.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *