Meruňky bez vaření s mixérem na zimu v mrazáku

0
1626
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 288 kcal
Porce 4 str.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 70,9 g
Meruňky bez vaření s mixérem na zimu v mrazáku

Mnoho žen v domácnosti zmrazuje meruňky na zimu ve formě syrového džemu, protože toto ovoce si po rozmrazení dokonale zachovává příjemnou vůni, chuť a užitečné vlastnosti. Na takovou marmeládu se meruňky buď nasekají jakkoli, nebo nakrájejí na plátky a smíchají s cukrem. Aby byl dezert úspěšný, vyberte zralé ovoce s jasnou a šťavnatou dužinou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejjednodušší a nejjednodušší možností je dát půlky meruněk do plastové nádoby a jednoduše zmrazit bez přidání cukru. Používají se na kompot a domácí pečivo.
krok 2 z 5
Chcete -li zmrazit syrovou marmeládu, meruňky důkladně opláchněte studenou vodou a osušte ručníkem, jinak váš dezert rychle nakysne. Meruňky rozkrojte na půlky a zbavte jámy. Umístěte je do hluboké mísy.
krok 3 z 5
Poté připravené meruňky pro správný výpočet cukru určitě odvážte. Cukr pro takový džem se odebírá (podle vaší chuti) nejméně 0,6 g a ne více než 1 kg na 4 kg meruněk oloupaných z jám. Vypočtené množství cukru nasypte na půlky meruněk.
krok 4 z 5
Poté pomocí tyčového mixéru rozdrtíme cukr a meruňky do hladka. Je žádoucí, aby byl cukr zcela rozpuštěn. Můžete to udělat v misce kuchyňského robotu nebo mixéru.
krok 5 z 5
Vařená meruňková marmeláda bez vaření, zabalte do plastových tácků nebo sklenic a můžete dát do mrazáku. Lze jej dobře skladovat i při nepříliš nízkých teplotách v mrazničce.
Lahodné a úspěšné přípravy!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *