Adjika gruzínská pikantní

0
1312
Kuchyně Gruzínský
Obsah kalorií 13,6 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 2,7 gr.
Adjika gruzínská pikantní

Z různých receptů na adzhiku vyniká tento: je mírně tučný a aromatický díky přidání vlašských ořechů a skořice. Pravá pikantní gruzínská adjika s bylinkami a chmelem-suneli vás v zimě zahřeje, lze ji přidat lžičkou téměř do všech slaných pokrmů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Papriku omyjte a odvažte požadované množství.
krok 2 z 11
Paprikové lusky protáhněte mlýnkem na maso.
krok 3 z 11
Odvažte ořechy, přejděte v mlýnku na maso.
krok 4 z 11
Oloupejte a opláchněte česnek, také ho nasekejte mlýnkem na maso.
krok 5 z 11
Umyjte petržel a kopr, setřete přebytečnou vlhkost a procházejte mlýnkem na maso.
krok 6 z 11
V míse smíchejte pálivou papriku, vlašské ořechy, česnek a bylinky.
krok 7 z 11
Připravte si sůl a koření.
krok 8 z 11
Do hmoty nalijte skořici, koriandr a suneli.
krok 9 z 11
Přidat sůl.
krok 10 z 11
Vše důkladně promíchejte.
krok 11 z 11
Vložte adjiku do sterilizovaných sklenic, uzavřete víčky a skladujte v chladničce.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *