Cuketa adjika s rajčatovou pastou a feferonkou

0
1084
Kuchyně Gruzínský
Obsah kalorií 75,4 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 4,6 gr.
Sacharidy* 19,1 gr.
Cuketa adjika s rajčatovou pastou a feferonkou

Cuketa Adjika je jedním z nejoblíbenějších občerstvení na zimu, a to není náhoda! Lahodná, neuvěřitelně pikantní a hustá, adjika je prostě vynikající. A vařené s rajčatovou pastou a feferonkami, to je ještě chutnější! Jen to chci zkusit!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Cuketu oloupeme, nakrájíme na dvě poloviny a očistíme semínka.
krok 2 ze 6
Pak nakrájíme cuketu na několik kousků a rozdrtíme je v mixéru.
krok 3 ze 6
Squashovou hmotu přesuneme do velkého hrnce, přidáme rajčatovou pastu, koření, sůl, cukr a rostlinný olej.
krok 4 ze 6
Poté promíchejte a zapalte. Cook adžika asi 40-50 minut, hmota by měla zhoustnout.
krok 5 ze 6
Za 10-15 minut. dokud nebude připraven, přidejte česnek nasekaný lisem a ocet.
krok 6 ze 6
Pokračujeme ve vaření. Hotovou adjiku rozložíme do předem sterilizovaných sklenic a srolujeme. Otočte na víčka a nechte vychladnout.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *