Adjika z rajčat bez vaření

0
1596
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 63 kcal
Porce 0,8 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,8 g
Adjika z rajčat bez vaření

Adjika z rajčat bez varu se připravuje velmi rychle a jednoduše, samotný proces bude trvat minimální dobu. A co je nejdůležitější, taková adjika se ukazuje jako velmi chutná, dokonale doplní jakoukoli přílohu, rybí a masové jídlo. Kombinace rajčat a česneku je klasická a velmi úspěšná, což vám umožní získat na konci voňavou adjiku.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Rajčata opláchněte, nakrájejte stonek, nakrájejte ovoce na několik kusů.
krok 2 ze 6
Pálivé papriky by měly být omyty a nahrubo nasekané.
krok 3 ze 6
Česnek oloupeme.
krok 4 ze 6
Pomocí mlýnku na maso pomelte rajčata, papriky a stroužky česneku. V polovině procesu posuňte česnek a pepř tak, aby se přísady zcela absorbovaly do misky a žádná část z nich nezůstala v mlýnku na maso.
krok 5 ze 6
Na stočenou zeleninu přidejte sůl a krystalový cukr. Všechny komponenty důkladně promíchejte.
krok 6 ze 6
Umístěte rajčatovou adjiku do sterilizovaných nádob, přišroubujte víko a dejte do chladničky.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *