Švestková adjika s kořením na kari
0
934
Kuchyně
kavkazský
Obsah kalorií
99,6 kcal
Porce
1 l.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
0,2 g
Sacharidy*
4,5 gr.
Adjika ze švestek s kari kořením, podle principu přípravy, je velmi podobná gruzínské omáčce „Tkemali“. Jediným rozdílem mezi těmito dvěma polotovary je, že se do Tkemali vždy přidávají rajčata. Adjika ze švestek s kari má neobvyklou sladkou a kyselou chuť, kde jsou pikantní tóny, jen stěží zanechá lhostejného některého ze zástupců silné poloviny lidstva.