Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Adžika
  3. ➠ Adžika
  4. ➠ Adjika z jablek bez rajčat na zimu

Adjika z jablek bez rajčat na zimu

0
1429
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 25,1 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 2,6 gr.
Sacharidy* 5,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Adjika z jablek bez rajčat na zimu
Obsah

Chci se podělit o recept na lahodnou pikantní kyselou adzhiku vyrobenou ze zelených jablek bez rajčat. K vaření používejte kyselá zelená jablka. Adjika, jemné konzistence, bude vyhovovat jak rybám, tak drůbeži. Proces přípravy koření vám nezabere téměř žádný čas.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Připravte si potřebné ingredience pro jablečnou adjiku bez rajčat. Jablka důkladně omyjeme a petrželku opláchneme pod studenou tekoucí vodou, setřeme přebytečnou vlhkost. Odměřte požadované množství kuchyňské soli, stolního octa a rostlinného oleje.
krok 2 ze 6
Omytá jablka oloupeme škrabkou na zeleninu, nakrájíme na několik kousků a zbavíme jádřinců.
krok 3 ze 6
Oloupejte česnek a opláchněte pod vodou. Z větviček umyté petrželky odtrhněte listy, pouze jsou potřeba.
krok 4 ze 6
Vložte připravené ingredience do sklenice tyčového mixéru. Nalijte požadované množství pitné vody, rostlinného oleje a stolního octa. Podle chuti přidejte kuchyňskou sůl.
krok 5 ze 6
Ponorným mixérem rozmixujte všechny ingredience do hladka a hladce.
krok 6 ze 6
Sklenice umyjte a sterilizujte v troubě nebo mikrovlnné troubě. Vařte víčka v hrnci nebo jednoduše přelijte vroucí vodou. Jablečnou adjiku rozdělte do sterilních sklenic. Zašroubujte sterilními čepičkami. Poté vložte do chladničky pro skladování.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *