Adjika ze žlutých švestek na zimu

0
1273
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 31,7 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 13 gr.
Sacharidy* 4,2 gr.
Adjika ze žlutých švestek na zimu

Adjika vyrobená ze žlutých švestek je vynikající předkrm, který bude vynikajícím doplňkem k masovým pokrmům a přílohám. Příprava je velmi jednoduchá a nezabere mnoho času.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Švestky omyjeme a odstraníme z nich jámu. Je vhodné to udělat běžnou tužkou nebo špendlíkem.
krok 2 ze 7
Poté švestky vložte do kastrůlku, zalijte převařenou vodou a 5 minut zapalujte. Vodu nevyléváme, protože bude stále potřeba.
krok 3 ze 7
Švestky, česnek a bylinky rozemeleme v mixéru do hladka. Nalijte 100 ml. švestkový vývar a promíchejte.
krok 4 ze 7
Přidejte koření a sůl.
krok 5 ze 7
Hmotu vařte po varu po dobu 20 minut.
krok 6 ze 7
Hotovou adjiku rozložíme do sterilizovaných sklenic a pevně svineme.
krok 7 ze 7
Nechte stát při pokojové teplotě, dokud úplně nevychladne.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *