Rajčatové výlisky Adjika

0
3634
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 49,7 kcal
Porce 0,1 l.
Čas na vaření 180 minut
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,8 g
Rajčatové výlisky Adjika

Rajčatové výlisky Adjika jsou jednoduchým a rychlým způsobem přípravy vaší oblíbené domácí zeleniny. Tato metoda neznamená složité kroky pro přípravu rajčat: stačí je umýt a nakrájet. A tato okolnost v žádném případě nemění chuťové vlastnosti adjiky k horšímu. Je snadné to ověřit přípravou adžiky podle receptu, který jsme vám představili.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Rajčata předmyjeme. Poté nakrájíme na malé plátky. Kořen křenu očistíme, několikrát opláchneme a nakrájíme na malé kousky. Česnek oloupeme. Papriku omyjeme, odstraníme z ní semínka a stopku, poté nakrájíme na malé kousky.
krok 2 ze 7
Dále musí být veškerá připravená zelenina nakrájena na hladkou hmotu. To lze provést pomocí mixéru nebo mlýnku na maso.
krok 3 ze 7
Vše důkladně promíchejte. Poté do celkové hmotnosti přidejte cukr a sůl.
krok 4 ze 7
Přidejte tam potřebné množství octa.
krok 5 ze 7
Zeleninovou hmotu znovu důkladně promíchejte a nechte alespoň tři hodiny odležet.
krok 6 ze 7
Naše jídlo je připraveno. Zbývá dát do suchých sterilizovaných sklenic a srolovat víčka.
krok 7 ze 7
Doporučuje se takové polotovary skladovat výhradně v chladničce.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *