Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Adžika
  3. ➠ Adžika
  4. ➠ Adjika s křenem vařená

Adjika s křenem vařená

0
845
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 15,9 kcal
Porce 2,5 l.
Čas na vaření 105 minut
Bílkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 2,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Adjika s křenem vařená
Obsah

Zvláště chutná a chutná je adjika s křenem. Tato pikantní a aromatická svačinka bude chutnou zálivkou nebo doplňkem masitých a zeleninových pokrmů. A pomůže ztělesnit nejdivočejší fantazie!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Veškerou zeleninu omyjeme. U rajčat uděláme řez ve tvaru kříže, spaříme je vroucí vodou a ochladíme pod tekoucí vodou. Odlupuje se z kůže.
krok 2 ze 6
Papriku nakrájejte na půlky a odstraňte semínka.
krok 3 ze 6
Kopr omyjte a rozemelte.
krok 4 ze 6
Nyní zkroutíme veškerou zeleninu skrz mlýnek na maso nebo rozdrtíme mixérem.
krok 5 ze 6
Pánev předehřejte s rostlinným olejem. Rozložíme veškerou zeleninu a přidáme sůl, pepř, sůl, cukr a vaříme po varu na mírném ohni 1,5 hodiny.
krok 6 ze 6
Na pět minut přidejte do adžiky ocet. Ležíme na sterilizované nádobě a srolujeme.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *