
Švestková adjika s kořením na kari
Adjika ze švestek s kari kořením je podle principu přípravy velmi podobná gruzínské omáčce „Tkemali“. Jediným rozdílem mezi těmito dvěma polotovary je, že se do Tkemali vždy přidávají rajčata. Adjika ze švestek s kari má neobvyklou sladkou a kyselou chuť, kde jsou pikantní tóny, což je nepravděpodobné, že by nechal lhostejného některého ze zástupců silné poloviny lidstva.