
Adjika z pálivé chilli papričky
Taková adjika není konzervovaná, a proto co nejvíce chrání všechny vitamíny ze své zeleniny. Pálivá paprika dodává hlavní chuť a štiplavost. Taková adjika se hodí k boršči se sádlem, aspikovému masu, masu a dalším pokrmům. V zimě produkt pomůže v boji proti virům, ale kvůli své závažnosti je kontraindikován při žaludečních onemocněních.