
Adjika z cukety vždy nestačí
Adjika z cukety ze série „vždy trochu“ je pikantní aromatická omáčka z cukety, rajčatové pasty, česneku a feferonky. Cuketu je třeba stočit v mlýnku na maso, aby omáčka byla s „zrnky“ zeleniny. Pálivé papriky je třeba brát čerstvé nebo sušené, ale nemleté.