Oranžové muffiny s čokoládou

0
1454
Kuchyně americký
Obsah kalorií 320 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 9,8 g
Tuky * 13,7 g
Sacharidy* 56,5 g
Oranžové muffiny s čokoládou

Chtěla bych navrhnout recept na nádherné pomerančové muffiny s čokoládou. Kombinace ingrediencí je neuvěřitelná. Takový dezert lze místo dortu podávat na slavnostní oslavu. Recept je jednoduchý a rychlý. Pokud neradi stojíte v kuchyni dlouho při pečení pečiva, pak je tento recept pro vás.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Připravte si všechny ingredience potřebné k výrobě čokoládových pomerančových muffinů. Červené pomeranče důkladně omyjte pod studenou vodou a poté osušte na čisté kuchyňské utěrce. Použil jsem červené pomeranče, můžete použít jakýkoli. Pomocí jemného struhadla odstraňte oranžovou kůru, aniž byste se dotkli bílé části.
krok 2 z 5
Poté vytlačte šťávu z pomerančů pomocí speciálního zařízení. Vejce rozklepněte do mísy mixéru. Poté přidejte požadované množství krystalového cukru, vanilinu a soli. Šlehejte do nadýchanosti. Můžete také použít mixér. V mikrovlnce rozpustíme máslo, nalijeme do hluboké nádoby.
krok 3 z 5
Přidejte rozšlehaná vejce. Mouku prosejte spolu s práškem do pečiva. Přidejte pomerančový džus, kůru a koňak. Důkladně promíchejte metličkou do hladka. Čokoládu nakrájíme na malé kostičky. Připraveným těstem naplňte silikonové formy do 2/3 výšky. Navrch položte kousky hořké čokolády a poté vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů.
krok 4 z 5
Muffiny pečte asi 15-20 minut. Zkontrolujte připravenost voňavého pečiva pomocí dřevěné špejle. Musí být úplně suchý. Po uplynutí času opatrně, abyste se nespálili, vyjměte muffiny z trouby, trochu je ochlaďte a poté vyjměte ze silikonových forem.
krok 5 z 5
Vychladlé pomerančové muffiny s čokoládou dejte na talíř a podávejte s čerstvě uvařeným čajem nebo aromatickou kávou. Textura domácího pečiva je jemná, vzdušná a téměř se rozpouští v ústech.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *