
Meloun ve třílitrových sklenicích na zimu
Klasický recept na solení melounu ve sklenicích je rychlý a snadný. Kromě obrovské bobule jsou použity pouze čtyři přísady, které lze nalézt v každé hospodyni. Čerstvý meloun je dobrý, slaný je ještě lepší!
Výrobek 100g | Kcal | Protein | Tuky | Sacharidy |
---|---|---|---|---|
Vodní meloun | 27 | 0.7 | 0.1 | 5.8 |
Krystalový cukr | 399 | 0 | 0 | 100 |
Bobkový list | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Kyselina citronová | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Kuličky černého pepře | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Koprové deštníky | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
Česnek | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Třešňové listy | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
Křenové listy | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
Listy černého rybízu | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |