Lilek a cuketa v troubě

0
2972
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 33,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 1,5 gr.
Sacharidy* 5 gr.
Lilek a cuketa v troubě

Zelenina v troubě je zdravé a chutné jídlo, které se nejčastěji používá jako příloha. Pečené lilky a cukety mohou snadno doplňovat maso a ryby a mohou se také stát nezávislými pokrmy na vašem stole.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Mladou cuketu omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Totéž děláme s lilkem.
krok 2 z 8
Papriku nakrájejte na středně velké proužky.
krok 3 z 8
Nakrájejte cibuli a stroužky česneku. Smíchejte je na talíři s rostlinným olejem, solí a kořením podle chuti.
krok 4 z 8
Rajčata spařte, oloupejte a rozdrťte v samostatné hluboké misce.
krok 5 z 8
Na pánvi smíchejte směs cibule a česneku s drcenými rajčaty, přidejte k nim rajčatovou pastu a duste 3–5 minut.
krok 6 z 8
Cuketu a lilek dejte do zapékací mísy těsně k sobě.
krok 7 z 8
Naplňte zeleninu smažením a pošlete ji do trouby po dobu 30-40 minut. Pečeme při teplotě 200 stupňů.
krok 8 z 8
Misku nechte mírně vychladnout, rozdělte na porce a podávejte ozdobené čerstvou zeleninou. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *