Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Grilovaný lilek s česnekem

Grilovaný lilek s česnekem

0
322
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 35,2 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 0,7 g
Tuky * 6,6 gr.
Sacharidy* 1,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Grilovaný lilek s česnekem
Obsah

Voňavý a pikantní letní předkrm z lilku, který rychle uvaříte na otevřeném ohni. Bude příjemným doplňkem masa nebo jej nahradí milovníkům zeleniny.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Lilek omyjte, ořízněte ocasy a podélně rozkrojte na 2 části. Do jádra vytvořte do kříže mělké zářezy a zakápněte olivovým olejem.
krok 2 ze 4
Lilek položte na mřížku a smažte 5-7 minut.
krok 3 ze 4
Když je dno dobře opečené, obraťte je kůží dolů, potřete je nahoře kouskem másla, posypte nasekaným česnekem a vložte větvičku rozmarýnu. Vařte 10–15 minut, dokud zelenina nezměkne.
krok 4 ze 4
Lilky podávejte lahodně se sýry halloumi nebo suluguni, které lze grilovat současně na mřížce.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *