Grilovaný lilek s majonézou

0
874
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 138,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 14,3 g
Sacharidy* 3,2 gr.
Grilovaný lilek s majonézou

Pikantní lilkové rohlíky se sýrovou a česnekovou náplní lze vařit na grilovací pánvi. Koneckonců, počasí vám vždy nedovolí vyrazit do přírody. Takový předkrm vypadá příznivě na stole pro slavnostní příležitost, je elegantní a chutný.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Lilek dobře opláchněte, odřízněte ocasy a nakrájejte podél 5 mm talířů, osolte.
krok 2 z 11
Předehřejte grilovací pánev a vyložte lilkové talíře bez přidání oleje.
krok 3 z 11
Grilujte na vysokém ohni po dobu 1 minuty z obou stran, snižte teplotu a přiveďte do měkka.
krok 4 z 11
Do misky dejte majonézu a prolisujte do ní oloupané stroužky česneku.
krok 5 z 11
Sýr nastrouhejte najemno a přidejte k majonéze. Hmotu promíchejte.
krok 6 z 11
Položte lilky na desku.
krok 7 z 11
Namažte celý povrch náplní.
krok 8 z 11
Lilek stočte do válečků a zajistěte špejlí nebo párátkem.
krok 9 z 11
Z vnějších proužků vytvořte kůží lodě posypané jemnými bylinkami nahoře.
krok 10 z 11
Posypte je také trochou strouhaného sýra.
krok 11 z 11
Lilky dejte na 15 minut do lednice a podávejte předkrm ke stolu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *