Grilované lilky s houbami

0
1633
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 46,7 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 200 minut
Bílkoviny * 1 gr.
Tuky * 11,1 gr.
Sacharidy* 4,1 gr.
Grilované lilky s houbami

Grilované lilky s houbami jsou skvělou volbou pro ty, kteří pečují o své zdraví a tvar. K vaření lilku na grilu potřebujete pouze čerstvou a kvalitní zeleninu a koření. Je třeba poznamenat, že toto jídlo je jedním z nejoblíbenějších v jarním a letním období. Grilované lilky lze podávat jako nezávislé jídlo nebo jako přílohu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Bereme lilek. Musí být důkladně opláchnuty a vysušeny.
krok 2 z 8
Lilek nakrájejte na kroužky střední tloušťky, asi 1 centimetr.
krok 3 z 8
Lilky přeneseme do velké mísy, posypeme solí a necháme hodinu, aby zelenina pustila šťávu.
krok 4 z 8
Po uplynutí stanovené doby vypusťte přebytečnou tekutinu z lilku a poté přidejte česnek prošel lisem k zelenině.
krok 5 z 8
Přidejte zeleninové koření, sůl, černý pepř, italské bylinky, olivový olej, sušený rozmarýn.
krok 6 z 8
Vše důkladně promíchejte, poté zeleninu nechejte hodinu, aby byla dobře marinovaná.
krok 7 z 8
Po hodině položte na gril a smažte, dokud lilky nezískají zlatohnědý odstín.
krok 8 z 8
Miska je připravena. Před podáváním ozdobte nasekanými bylinkami.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *