Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Lilek nádobí
  3. ➠ Lilek na zimu
  4. ➠ Lilek na zimu v arménštině

Lilek na zimu v arménštině

0
1092
Kuchyně Arménský
Obsah kalorií 38,6 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 5 dní
Bílkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 6,7 g
Sacharidy* 4,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Lilek na zimu v arménštině
Obsah

Arménský lilek je pikantní předkrm, který se snadno připravuje, ale zároveň má velmi exotickou chuť a originální design. Takové jídlo se nepochybně stane skutečnou ozdobou slavnostního stolu a nenechá lhostejné ani toho nejnáročnějšího gurmána.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Nejprve musíte připravit produkty, které budete při vaření potřebovat. Zeleninu omyjeme a odstraníme z ní ocasy a stopky. Připravené lilky vařte pět minut ve vroucí vodě. Poté počkejte, až z lilku odteče přebytečná voda.
krok 2 z 10
Nyní musíme oba druhy pepře nakrájet na malé kostičky a dát do samostatné nádoby. Omytou petrželku nakrájíme nadrobno a pošleme ji na nakrájenou papriku.
krok 3 z 10
Posíláme tam také koření, sůl a česnek, které je třeba nejprve projít mlýnkem na maso.
krok 4 z 10
Do celkové hmotnosti také nalijte ocet a rostlinný olej. Poté vše důkladně promíchejte.
krok 5 z 10
Nyní vezmeme uvařené lilky a ve středu každého ovoce uděláme řez, abychom do něj vložili náplň.
krok 6 z 10
Distribuujeme náplň do středu lilku
krok 7 z 10
Poté dejte plněný lilek do samostatného kastrolu a naplňte jej rostlinným olejem.
krok 8 z 10
Na zeleninu položíme lis a necháme pět dní na chladném místě.
krok 9 z 10
Po pěti dnech vložíme plněné lilky do sterilizovaných sklenic a srolujeme víčka.
krok 10 z 10
Ty je nejlepší skladovat na chladném a tmavém místě.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *