Lilek se sádlem na grilu
0
1385
Kuchyně
kavkazský
Obsah kalorií
41,1 kcal
Porce
2 port.
Čas na vaření
35 minut
Bílkoviny *
1,4 gr.
Tuky *
7,7 g
Sacharidy*
3,5 gr.
Jednou jsem se spontánně pokusil uvařit zajímavé jídlo z toho, co bylo v lednici - lilek se sádlem na grilu. Ukázalo se, že jídlo má prostě neuvěřitelnou chuť s oparovou vůní. Žádný piknik se nyní neobejde bez této voňavé a šťavnaté svačiny.
Ingredience
Proces vaření
Lilek vložíme na gril a za občasného obracení vaříme asi 20-25 minut. Zatímco se lilky vaří, důkladně opláchněte kopr a koriandr pod tekoucí vodou, setřeste přebytečnou vlhkost a nakrájejte najemno ostrým nožem. Oloupejte česnek a opláchněte. Oloupaný česnek nastrouhejte na jemném struhadle nebo protlačte lisem.
Dobrou chuť!