Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Belyashi, masové koláče
  3. ➠ Belyashi s masem
  4. ➠ Belyashi s masem a rýží

Belyashi s masem a rýží

0
1285
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 258,6 kcal
Porce 20 portů.
Čas na vaření 130 minut
Bílkoviny * 9,7 g
Tuky * 10,1 gr.
Sacharidy* 62,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Belyashi s masem a rýží
Obsah

Dnes se chci podělit o lahodný recept na zalévání úst a neobvykle chutné bílé s masem a rýží. Miska se ukáže být vydatná, šťavnatá a aromatická. Připravte si takové bílé na oběd nebo rodinnou hostinu a nikdo z vaší domácnosti nezůstane lhostejný.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Maso opláchněte a osušte papírovými utěrkami a poté nakrájejte na malé kousky. Cibuli a kůru omyjte ve studené vodě. Připravené ingredience protáhněte mlýnkem na maso nebo rozemlejte v mixéru.
krok 2 z 8
Podle chuti přidejte sůl, předvařenou rýži a černý pepř. Náplň důkladně promíchejte, dokud nebude hladká. Pokud je náplň suchá, přidejte trochu vývaru a dobře promíchejte.
krok 3 z 8
Nalijte pitnou vodu předehřátou do teplého stavu do hluboké mísy, přidejte suché droždí, sůl a krystalový cukr. Dobře promíchejte. Nechte chvíli na teplém místě aktivovat kvásek.
krok 4 z 8
Potřebné množství pšeničné mouky prosejte přes jemné síto do vhodného těsta a zalijte rostlinným olejem. Uhněteme na měkké, elastické těsto, přikryjeme čistou utěrkou a necháme na teplém místě kynout 40-50 minut.
krok 5 z 8
Sladké kvasnicové těsto mírně prošlehejte a rozdělte na stejné části. Každý díl rozválíme válečkem na dort. Uprostřed umístěte připravenou náplň.
krok 6 z 8
Okraje těsta dobře sevřete, aby uprostřed byl malý otvor.
krok 7 z 8
Vložte pánev na vysokou teplotu a dobře ji zahřejte, poté přidejte trochu rostlinného oleje. Připravené bílky vyskládejte otvorem dolů. Smažte je z obou stran, dokud nebudou rovnoměrně zlatohnědé. Bílky s masem a rýží položte na servírovací misku.
krok 8 z 8
Podávejte aromatické pečivo s čerstvě uvařeným čajem nebo kávou. Takové bílé lze vařit nejen na pánvi, ale také v troubě.

Užijte si domácí teplé pečivo!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *