Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Belyashi, masové koláče
  3. ➠ Belyashi s masem
  4. ➠ Belyashi s masem z těsta ve vodě na pánvi

Belyashi s masem z těsta ve vodě na pánvi

0
530
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 173,3 kcal
Porce 20 portů.
Čas na vaření 150 minut
Bílkoviny * 11,7 g
Tuky * 12,6 gr.
Sacharidy* 19,8 g
* na 100 gr. produkt
Belyashi s masem z těsta ve vodě na pánvi
Obsah

Pro milovníky domácího pečiva, z celého srdce a s velkou touhou, chci doporučit lahodný recept na bílky s masem, vyrobené z těsta ve vodě. Voňavé bílé se ukázaly být neobvykle šťavnaté. Určitě ho uvařte a vaše rodina ho bude milovat!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Nalijte požadované množství předehřáté pitné vody do hluboké mísy, přidejte suché droždí a dobře promíchejte, dokud se úplně nerozpustí. Nechte chvíli působit, aby droždí začalo působit.
krok 2 z 10
Do těsta přidejte změklé máslo pokojové teploty, rozbijte kuřecí vejce a sůl, dobře promíchejte.
krok 3 z 10
Poté prosejte požadované množství pšeničné mouky. Uhněteme na měkké, elastické těsto, přikryjeme suchou kuchyňskou utěrkou nebo potravinovou fólií a necháme asi 1 hodinu kynout na teplém místě.
krok 4 z 10
Cibuli oloupeme, omyjeme ve studené vodě a nakrájíme nadrobno. Poté přidejte mleté ​​maso. Mleté maso můžete použít libovolné, hotové nebo si ho můžete sami uvařit. Dochutíme solí a černým pepřem. Rozbijte kuřecí vejce.
krok 5 z 10
Přidejte několik polévkových lžic pitné vody. Náplň pořádně promíchejte do hladka. Pokud je to žádoucí, můžete trochu porazit.
krok 6 z 10
Rozdělené kvasnicové těsto rozdělte na stejné části. Každou část stočte válečkem do kruhu nebo natáhněte rukama.
krok 7 z 10
Do středu vložte připravenou šťavnatou náplň.
krok 8 z 10
Zatlačte okraje tak, aby uprostřed byl malý otvor.
krok 9 z 10
Pokud se bojíte, že šťáva vytéká, můžete si udělat úplně uzavřené bílky.
krok 10 z 10
Vložte pánev se silným dnem na mírný oheň a dobře zahřejte, poté přidejte malé množství rostlinného oleje. Rozložte bílky otvorem dolů. Smažte ze všech stran do zlatova. Chutné bílky podávejte s masem z těsta na vodě.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *