Belyashi na kefíru s kvasnicemi

Chutné a nadýchané jsou zejména Belyashi s masem na kefírovém těstě se suchým droždím. Tento druh těsta kyne rychleji než hnětený mlékem nebo vodou. Tajemství lahodnosti bílky spočívá v tom, že se koláč rozválí na tenko a pak se získá bíle plochý tvar, který umožňuje smažení masové náplně během krátké doby.

Těsto na bílé s masem na kefíru se připravuje s přídavkem droždí nebo sody. Je přesně smíchán s droždím, které se ukáže být pružné, měkké a snadno se s ním pracuje a bílky zůstanou měkké i druhý den. Toto těsto potřebuje čas na kynutí. Kvasinky fungují dobře pouze v teple, takže všechny výrobky z bílku by měly mít pokojovou teplotu.

Belyashi na kvasnicovém těstě je úžasná svačinka! U tohoto jídla nemusíte být líní a strávit trochu víc času. Bílé jsou nadýchané, vzdušné, náplň se dobře peče a zůstává jemná a šťavnatá. Jednoduše chutné!

Kvasnicové bílky jsou neuvěřitelně chutné! Vzdušné, chutné se šťavnatou masovou náplní! Je to úžasné občerstvení pro celou rodinu! Jednoduše chutné!