Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Houby na zimu
  4. ➠ Hříbky na zimu v bankách

Hříbky na zimu v bankách

0
1807
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 14,9 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 75 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 3,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Hříbky na zimu v bankách
Obsah

Zde je jednoduchý a rychlý recept na výrobu hříbků na zimu. Houby jsou jedním z oblíbených přípravků v každé rodině; bez takové svačiny se neobejde ani jedno období sklizně. A je to správně! Je tak skvělé kdykoli během roku otevřít sklenici hub a vychutnat si jejich chuť!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Houby důkladně opláchněte studenou vodou a nakrájejte na malé kousky. Dále musíte vařit hříbky do 20 minut po varu.
krok 2 ze 4
Po chvíli houby vyhoďte do cedníku a opláchněte tekoucí vodou.
krok 3 ze 4
Poté vraťte houby na pánev a naplňte je vodou. K houbám přidejte sůl, krystalový cukr, nové koření, bobkové listy, listy rybízu, hřebíček, koprové deštníky. Po varu houby povařte v marinádě 10 minut. Poté zalijte potřebným množstvím octa, vše spolu vařte dalších 10 minut.
krok 4 ze 4
Oloupaný a středně velký nasekaný česnek musí být vložen do sterilizovaných nádob. Poté sklenice naplňte houbami, naplňte je horkou marinádou. Po zavření sklenic víčky je otočte dnem vzhůru, zabalte je dekou a úplně vychladněte. Je lepší skladovat houbový přípravek na tmavém a chladném místě.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *