Březová šťáva s lízátky dřišťál na zimu

0
2639
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 199 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 51,2 g
Březová šťáva s lízátky dřišťál na zimu

Dřišťály jsou každému známé pro svou osvěžující jasnou chuť. Tyto bonbóny lze také použít k uchování březové mízy. Přidají sladkosti a zvýrazní chuť nápoje a dokonce i barva šťávy z nich se trochu rozzáří.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Březovou mízu přecedíte přes gázu složenou ve dvou nebo třech vrstvách, poté ji dáte do kastrůlku a dáte na sporák. Přiveďte k varu, ale nevařte.
krok 2 z 5
Osvoboďte dřišťály z obalů.
krok 3 z 5
Sklenici umyjte, sterilizujte, jak jsme zvyklí. Poté nádobu dobře osušte. Totéž děláme s víkem. Vložte bonbóny do sklenic, přidejte kyselinu citronovou.
krok 4 z 5
Nalijte vroucí šťávu do sklenice sladkostí. Okamžitě dotáhneme sterilizovaným suchým víčkem. Otočte nádobu dnem vzhůru a v této poloze nechte šťávu vychladnout.
krok 5 z 5
Pastilky se postupně rozpustí ve šťávě a lehce ji vybarví. Vychladlé sklenice jsme uložili na chladné a tmavé místo. Je vhodné použít takový polotovar do jednoho roku.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *