Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masová jídla
  3. ➠ Beshbarmak
  4. ➠ Hovězí beshbarmak v pomalém hrnci

Hovězí beshbarmak v pomalém hrnci

0
1058
Kuchyně Kazašský
Obsah kalorií 197 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 9,9 gr.
Tuky * 8,6 gr.
Sacharidy* 40,6 g
* na 100 gr. produkt
Hovězí beshbarmak v pomalém hrnci
Obsah

Multicooker dává mnoha pokrmům zcela novou chuť a beshbarmak není výjimkou. V pomalém hrnci bude maso velmi měkké a nudle jsou křehčí. Připravujeme pokrm s nudlemi beshbarmakny, protože ne každá žena v domácnosti je schopna hníst chutné těsto.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 20
Nalijte 2 litry čisté vody do misky multivark.
krok 2 z 20
Hovězí maso opláchněte, nakrájejte na několik kousků a přendejte do mísy.
krok 3 z 20
Umístěte vavřínové listy do misky.
krok 4 z 20
Poté přidejte kuličky černého pepře.
krok 5 z 20
Přidejte sůl podle svého vkusu.
krok 6 z 20
Do vývaru můžete přidat jakékoli koření nebo koření.
krok 7 z 20
Zavřete kryt přístroje. Nastavte program Vaření, čas je 60 minut. Během této doby bude hovězí maso vařeno v multivarku.
krok 8 z 20
Uvařené hovězí maso přendejte děrovanou lžící z mísy na talíř.
krok 9 z 20
Vývar přecedíme na sítu v samostatné misce.
krok 10 z 20
Oloupejte cibule, opláchněte a nakrájejte na tenké kroužky.
krok 11 z 20
Nakrájenou cibuli přendejte do multivarkové mísy a posypte černým pepřem.
krok 12 z 20
Cibuli nalijte do mísy s vývarem, jen tak, aby byla zakrytá.
krok 13 z 20
Nastavte program Vaření na 2 minuty.
krok 14 z 20
Cibuli poté děrovanou lžící položte na samostatný talíř.
krok 15 z 20
Nalijte zbytek masového vývaru do multivarkové mísy a nastavte program „Multichef“, čas - 15 minut, teplota –110 ° С. Počkejte, až se voda vaří.
krok 16 z 20
Uvařte nudle beshbarmak ve vroucím vývaru do změknutí.
krok 17 z 20
Hotové nudle přeneste štěrbinovou lžící na porcované talíře.
krok 18 z 20
Na nudle položte vařené hovězí maso nakrájené na kousky.
krok 19 z 20
Udusenou cibuli dáme na maso a vše zalijeme vývarem.
krok 20 z 20
Hovězí beshbarmak v pomalém hrnci je připraven. Můžete to podávat ke stolu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *