Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masová jídla
  3. ➠ Beshbarmak
  4. ➠ Vepřový beshbarmak s hotovými nudlemi

Vepřový beshbarmak s hotovými nudlemi

0
1596
Kuchyně Kazašský
Obsah kalorií 201,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 8,7 g
Tuky * 14,1 gr.
Sacharidy* 20,4 g
* na 100 gr. produkt
Vepřový beshbarmak s hotovými nudlemi
Obsah

Beshbarmak je tradiční turkické jídlo, které kombinuje užitečné vlastnosti a jedinečnou chuť. Takové vlastnosti se nemohou radovat z přátelských rodinných večeří. Připravte si jednoduchý recept z hotových nudlí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Připravíme si potřebné ingredience. Cibuli je třeba předem opláchnout a oloupat, maso rozmrazit.
krok 2 z 8
Vepřové maso po umytí ponořte do hrnce s vroucí osolenou vodou. Dali jsme to na sporák.
krok 3 z 8
Několik minut, než je vývar hotový, přidejte koření, bobkový list, sušenou petržel a cibuli.
krok 4 z 8
Vývar přefiltrujeme, odstraníme bobkové listy a cibuli, maso dáme na talíř.
krok 5 z 8
Vylijeme část vývaru, bude to nutné k podávání pokrmu, pro ostatní vaříme nudle pro beshbarmak do změknutí.
krok 6 z 8
Zbývající cibuli nakrájíme na půlkolečka a 2-3 minuty opékáme na troše oleje.
krok 7 z 8
Maso, které již vychladlo, nakrájíme na malé kousky. Dejte to na vrstvu vařených nudlí v talíři.
krok 8 z 8
Navrch položte kousky nakrájeného masa. Navrch přidejte smaženou cibuli. Miska je připravena k podávání.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *