Těsto bez kvasnic na pizzu s kefírem v troubě

0
705
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 94,5 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 5,3 gr.
Sacharidy* 14,5 g
Těsto bez kvasnic na pizzu s kefírem v troubě

Domácí těsto na pizzu v troubě vychází měkké a středně nadýchané. Voňavý a rudý základ se získá bez přidání kvasinek na kefír. Vyzkoušejte jednoduchou verzi produktu, který nevypadá jinak než ten, který byl vyroben v pizzerii.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nalijte kefír do hluboké mísy. Přidejte do ní sůl, cukr a sodu. Míchejte, dokud se suché produkty nerozpustí.
krok 2 z 5
Přidejte tři lžíce olivového oleje, rozbijte vejce a znovu míchejte, dokud nezískáte homogenní tekutinu.
krok 3 z 5
Mouku prosejte do tekuté směsi. K tomu je vhodné použít jemné síto. Začneme míchat obsah.
krok 4 z 5
Rukama hněteme, dokud nevznikne hladká a hustá hrudka těsta.
krok 5 z 5
Výsledná hrudka se rozválí válečkem ve formě nezbytné pro pizzu. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *