Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Těsto na bělení
  4. ➠ Těsto bez kvasnic na kefíru na bělení

Těsto bez kvasnic na kefíru na bělení

0
929
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 153,5 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 55 minut
Bílkoviny * 6,4 gr.
Tuky * 6,6 gr.
Sacharidy* 32,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Těsto bez kvasnic na kefíru na bělení
Obsah

Pokud nemáte dostatek času na přípravu kvasnicového těsta na bílky, můžete jej nahradit analogem bez kvasnic. Těsto je hněteno kefírem, je měkké a pružné, při pečení dobře kyne a má vzdušnou strukturu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Míchejte sódu a kefír, hmota začne pěnit.
krok 2 z 5
V samostatné misce smíchejte vejce, cukr a sůl. Poté do misky přidejte kefír a promíchejte.
krok 3 z 5
Poté po částech přidejte prosátou mouku a v několika fázích vypracujte těsto.
krok 4 z 5
Když je těsto hladké, vytvořte z něj hrudku a položte ji na pomoučenou pracovní plochu. Poté, když byla přidána veškerá mouka, nalijte rostlinný olej a hněte těsto, dokud se úplně nevstřebá.
krok 5 z 5
Hotové těsto přendejte do mísy, zakryjte potravinovou fólií a nechte 20 minut. Během této doby připravte náplň a začněte tvořit bílky.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *