Chléb bez kvasnic v pekárně Panasonic

0
3280
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 129,2 kcal
Porce 1 port.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 6 gr.
Tuky * 4,1 gr.
Sacharidy* 22,6 gr.
Chléb bez kvasnic v pekárně Panasonic

Chléb bez kvasnic, jako užitečnější a správnější, se obvykle připravuje ze směsi dvou druhů mouky na bázi fermentovaných mléčných výrobků nebo kvásku. Ve srovnání s kvasnicovým chlebem je takový chléb méně prezentovatelný, ale je uspokojivější, obsahuje méně kalorií a je dobře absorbován tělem. A pečení takového chleba zabere méně času. Pečeme chléb v pekárně Panasonic.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a opečte na něm lněná a sezamová semínka. Smažte do světle zlatohněda a příjemné vůně.
krok 2 z 5
V samostatné misce smíchejte fermentovaný mléčný základ (kefír, jogurt) s medem a máslem v množství uvedeném v receptu. Tuto hmotu trochu zahřejte, aby se máslo a med rozpustily, a poté dobře promíchejte metličkou.
krok 3 z 5
Těsto na chléb bez droždí lze hnětet v samostatné misce ručně mícháním suchých a tekutých přísad. Můžete také hníst v pekárně Panasonic v programu Fast Bread po dobu 10 minut. Chcete -li to provést, nalijte odměřené množství všech suchých přísad (mouka, sůl, soda a prášek do pečiva) do mísy pekárny, nalijte připravenou tekutou základnu těsta a zavřete víko spotřebiče. Nastavte uvedený program a čas.
krok 4 z 5
Pokud těsto hnětete ručně, přeneste ho do mísy pekárny. Pečte chléb bez droždí na programu Baking - Cupcake. Ve výchozím nastavení bude nastaven čas - 1 hodina 10 minut.
krok 5 z 5
Upečený chléb bez droždí ochlaďte, přikryjte ručníkem a můžete krájet, nakrájet na kousky a servírovat.

Šťastné a chutné pečení!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *