Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Koláče
  3. ➠ Koláč z černého rybízu
  4. ➠ Koláč z černého rybízu bez kvasnic

Koláč z černého rybízu bez kvasnic

0
861
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 150,2 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 6,2 gr.
Tuky * 7,2 gr.
Sacharidy* 36,5 g
* na 100 gr. produkt
Koláč z černého rybízu bez kvasnic
Obsah

Domácí koláč z těsta bez černého rybízu může soutěžit se složitými dezerty zakoupenými v obchodě. Těsto uhněteme rozšlehanými vejci, moukou, práškem do pečiva, cukrem a koláč vypadá jako charlotte. Černý rybíz lze použít jak čerstvý, tak zmrazený, pouze musí být smíchán s moukou nebo škrobem, aby byly zmrazené bobule rovnoměrně rozloženy v těstě.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Nejprve si připravte všechny ingredience na koláč, aby bylo vše po ruce.
krok 2 z 8
Do mísy rozetřete pět slepičích vajec a přidejte k nim sklenici cukru. Mixérem a alespoň 3 minuty vyšlehejte vejce s cukrem do silné pěny, protože doba šlehání určuje nádheru pečení.
krok 3 z 8
Poté do rozšlehaných vajec přidejte mouku, prášek do pečiva, prosátý na sítu a vypracujte těsto do hladka.
krok 4 z 8
Do těsta dejte bobule rybízu. Zmrazené rybízy nerozmrazujte, ale pouze smíchejte s moukou nebo škrobem.
krok 5 z 8
Poté smíchejte rybíz s těstem, aby se bobule rovnoměrně rozložily.
krok 6 z 8
Zakryjte jakoukoli formu na pečení kusem speciálního papíru a namažte ji rostlinným olejem. Vykynuté těsto nalijte do formy a povrch uhlaďte lžící.
krok 7 z 8
Koláč pečte v troubě předehřáté na 200 ° C 35–40 minut. Prvních 20 minut neotvírejte dvířka trouby, jinak by se koláč mohl usadit.
krok 8 z 8
Po této době je koláč z černého rybízu bez kvasinek připraven. Trochu vychladněte, opatrně vyjměte z formy a podávejte.
Lahodné a úspěšné pečení!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *