Piškotový dort 12 lžic

0
649
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 117,5 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 75 minut
Bílkoviny * 5 gr.
Tuky * 5,6 g
Sacharidy* 23,9 gr.
Piškotový dort 12 lžic

Hlavními ingrediencemi pro výrobu tradičního sušenkového těsta jsou kuřecí vejce, krystalový cukr a pšeničná mouka. Chci doporučit recept na 12 lžičkových sušenek. Tento recept se snadno připravuje, když nemáte kuchyňskou váhu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Do mísy mixéru rozbijte vychlazená vejce, přidejte špetku soli a začněte šlehat na nízké otáčky, přičemž rychlost postupně zvyšujte. Přidejte krystalový cukr a šlehejte do husté bílé pěny. Přidejte citronovou šťávu a pokračujte v šlehání. Tenkým proudem nalijte slunečnicový olej.
krok 2 ze 4
V samostatné nádobě smíchejte prášek do pečiva a pšeničnou mouku. Prosejte do misky mixéru a mixérem důkladně rozmixujte do hladka. Přidejte mléko a znovu promíchejte mixérem na střední rychlost.
krok 3 ze 4
Zapékací misku vymažte trochou másla. Těsto jemně přeneste a rozetřete po celém povrchu. Troubu dobře předehřejte a vložte pekáč. Pečte sušenku na 180 stupňů po dobu 45 minut.
krok 4 ze 4
Hotovou sušenku zcela ochlaďte. Připravte si neutrální polevu a potřete ji sušenkou. Jahody a mátu dobře opláchněte a nechte oschnout. Jahody nakrájíme na tenké plátky a nadrobno nasekáme mátu. Ozdobte po celém obvodu sušenky. Hotovou sušenku podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *