Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Piškotový dort
  3. ➠ Šušenka
  4. ➠ Piškot bez mléka

Piškot bez mléka

0
1107
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 203,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 100 minut
Bílkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 5 gr.
Sacharidy* 44,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Piškot bez mléka
Obsah

Nadýchanou a křehkou sušenku lze připravit také z kyselého mléčného výrobku. Takový porézní piškot s čokoládovou příchutí lze připravit na rodinný čajový večírek nebo použít jako základ dortu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Předem vyjměte kefír a vejce z lednice, aby získaly pokojovou teplotu. Mouku prosejeme do mísy, přidáme kakao, škrob, sodu, sůl a vanilin. Smíchejte suché přísady.
krok 2 ze 7
Vejce rozšlehejte zvlášť, dokud nebudou lehce pěnit. Po částech přidávejte cukr a šlehejte. Nalijte olej tenkým proudem, aniž byste přestali bít.
krok 3 ze 7
Do tekuté hmoty přidejte teplý kefír (můžete jej trochu ohřát v mikrovlnné troubě) a dále míchejte mixérem.
krok 4 ze 7
Nalijte suchou část po malých částech do kapaliny a míchejte při nízké rychlosti.
krok 5 ze 7
Vložte pergamen do formy a nalijte do něj těsto.
krok 6 ze 7
Těsto rozetřete po celé ploše pomocí stěrky. Horní část uzavřete kouskem fólie, která je zevnitř namazána máslem. Pečeme v horké troubě na 180 stupňů 35 minut. Snižte teplotu na 160 stupňů a vařte dalších 40 minut.
krok 7 ze 7
Po uvaření vyjměte sušenku z trouby, odstraňte fólii a vyjměte z formy. Nasajte ho na rošt nebo stojan.

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *