Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Piškotový dort
  3. ➠ Šušenka
  4. ➠ Piškot ze 3 vajec

Piškot ze 3 vajec

0
896
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 267 kcal
Porce 1 port.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * 10,4 g
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 50,9 g
* na 100 gr. produkt
Piškot ze 3 vajec
Obsah

Klasický třísložkový piškot, který skvěle kyne a hodí se do jakýchkoli koláčů. Je nutné namočit takovou sušenku, protože může být suchá jako součást samotného koláče.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vejce rozšlehejte do mísy, přidejte špetku soli a rozšlehejte je mixérem nebo rozšlehejte do hladka.
krok 2 z 5
Nalijte krystalový cukr a pokračujte v šlehání až do vybělení a zvýšení objemu hmoty o 2-3 krát.
krok 3 z 5
Mouku prosejeme dvakrát a vlijeme do těsta, prošleháme, odstraníme hrudky.
krok 4 z 5
Těsto nalijte do zapékací mísy, vymazané máslem a vysypané moukou. Pečeme půl hodiny na 180 stupňů. Prvních 20 minut. neotvírejte troubu. Ochota zkontrolovat pomocí dřevěného párátka.
krok 5 z 5
Hotovou sušenku opatrně vytáhněte z formy, zabalte do igelitového sáčku a vložte na jeden den do lednice, aby se vlhkost distribuovala od středu k okrajům sušenky.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *