Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Piškotový dort
  3. ➠ Šušenka
  4. ➠ Piškotový dort Margarita

Piškotový dort Margarita

0
738
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 235,8 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 75 minut
Bílkoviny * 5,4 gr.
Tuky * 3,9 gr.
Sacharidy* 52,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Piškotový dort Margarita
Obsah

Piškotový dort „Margarita“ je jemný a vzdušný dort, jehož příprava nebude náročná. U sušenky není nutné oddělovat bílky od žloutků, což výrazně usnadňuje proces pečení.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Kuřecí vejce vyjměte z lednice předem, nechte je zahřát na pokojovou teplotu. Vezměte hlubokou misku, rozbijte kuřecí vejce a začněte šlehat mixérem na nízké otáčky, postupně otáčky zvyšte a přidejte trochu krystalového cukru a vanilkového cukru. Směs vyšlehejte do tuha.
krok 2 z 5
Prosejte do výsledné hmoty přes síto prvotřídní pšeničnou mouku, kukuřičný škrob a prášek do pečiva, jemně promíchávejte pohyby zdola nahoru, abyste získali homogenní konzistenci.
krok 3 z 5
Ve vodní lázni rozpustíme máslo a jemně vlijeme do vzniklého těsta, promícháme.
krok 4 z 5
Vezměte formu s vysokým rozdělením, namažte boky a dno malým množstvím másla a těsto jemně pohybujte, uhlaďte silikonovou stěrkou. Předehřejte troubu a vložte pekáč. Pečte 40 minut na 180 stupňů. Zkontrolujte připravenost sušenky dřevěnou špejlí.
krok 5 z 5
Vytáhneme formu z trouby a piškot necháme 15 minut ve formě vychladnout. Opatrně, páčením ostrým nožem, běžte po stranách a vyjměte formu. Piškot necháme na mřížce úplně vychladnout, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *