Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Piškot na pánvi

Piškot na pánvi

0
759
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 217,2 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 10,3 g
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 48,4 g
* na 100 gr. produkt
Piškot na pánvi
Obsah

Někdy podmínky nedovolují výrobu sušenky v troubě, ale máte k dispozici pánev a sporák. Pokuta! Standardní sada produktů, trocha trpělivosti a mini sušenky se budou chlubit na vašem stole. Nejdůležitější je nepřekročit teplotu vaření a smažit je na mírném ohni.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Oddělte žloutky od bílkovin a spojte je s mlékem. Porazte je, dokud se nepění. Bílky vyšlehejte zvlášť se solí, dokud nevznikne hustá, hustá hmota. Smíchejte obě části a jemně promíchejte.
krok 2 ze 4
Mouku prosejeme po částech do těsta a jemně promícháme.
krok 3 ze 4
Předehřejte pánev a uvařte na mírném ohni, potřete olejem a mírně zahřejte (30 sekund). Lžičkou vyjměte sušenky požadované velikosti. Přikryjte a minutu z jedné strany povařte.
krok 4 ze 4
Sušenky přendáme na talíř a posypeme moučkovým cukrem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *