Domov
➠ Piškotový dort
➠ Šušenka
➠ Perfektní sušenka

Perfektní sušenka

978

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 195,8 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 120 minut

Bílkoviny * 7,9 gr.

Tuky * 5,3 gr.

Sacharidy* 43,5 g

Obsah

I doma si můžete vyrobit svěží a aromatickou sušenku. Přidejte k němu zakysanou smetanu, banány, sušené švestky a máte skvělý dort pro zvláštní příležitosti.

Ingredience

Proces vaření

V hrnci s těžkým dnem smíchejte 200 gramů cukru, kakaa, vody a slunečnicového oleje. Dejte na střední oheň, občas promíchejte, přiveďte směs k varu, vařte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Vyjměte pánev z ohně a obsah nechte vychladnout na pokojovou teplotu.

Vejce šlehejte mixérem na střední rychlost po dobu jedné minuty. Poté přidejte 50 gramů cukru a šlehejte 10–12 minut. Vaječná hmota by se měla rozšířit a zbělat.