Piškot s kakaem

0
748
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 193,1 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 9,5 g
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 31,2 g
Piškot s kakaem

Pokud jste někdy přemýšleli, jak vyrobit vzdušnou sušenku s čokoládovou příchutí, tento recept je pro vás. Kakaový piškot je vyroben ze známých ingrediencí bez velkého úsilí z vaší strany a bez obrovské investice v čase. Samotnou sušenku lze podávat s jakoukoli náplní, čímž se z ní stane jedinečný a překvapivě lahodný dort.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Oddělte žloutky od bílků. Vložte bílkoviny do chladničky. Žloutky vyšlehejte se 100 g cukru do hladka.
krok 2 ze 6
Vyndejte bílkoviny z chladničky, šlehejte, dokud se nevytvoří stabilní vrcholy. Poté přidejte zbývajících 100 g cukru, dokud se nestane hustou a stabilní hmotou.
krok 3 ze 6
Spojte žloutky s ušlehanými bílky, jemně promíchejte.
krok 4 ze 6
Mouku prosejte s kakaem. Do vaječné směsi postupně přidávejte mouku a kakao, vše důkladně promíchejte do hladka.
krok 5 ze 6
Zapékací mísu vymažte máslem, vlijte do ní vzniklé těsto, uhlaďte. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 stupňů asi 40 minut.
krok 6 ze 6
Zkontrolujte zápalku piškotem s kakaem. Upečené maso vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Vyjměte sušenku z formy. Svěží a aromatický dezert je připraven!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *