Domov
➠ Piškotový dort
➠ Šušenka
➠ Čokoládový piškot

Čokoládový piškot

714

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 198,5 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 50 minut

Bílkoviny * 10,5 g

Tuky * 6,3 gr.

Sacharidy* 31,5 g

Obsah

Chcete potěšit své blízké lahodnou sušenkou, ale nevíte, kterou z možností vybrat? Doporučujeme upřednostňovat klasický léty osvědčený čokoládový piškot, který se vyznačuje jemností a lehkostí. Navíc příprava takového dezertu není vůbec tak náročná, jak by se na první pohled mohlo zdát.

Ingredience

Pšeničná mouka 100 g Vejce 4 věci. Kakaový prášek 50 gr. Krystalový cukr 200 gr. Máslo 10 gr.

Proces vaření

V rozbitých vejcích oddělte bílky od žloutků. Žloutky je nutné spojit s cukrem a důkladně rozšlehat mixérem.

Pak začneme šlehat bílky. Šlehejte je, dokud se nezmění na hustou pěnivou hmotu.

Prosátou mouku posíláme do hluboké mísy. Nalijte tam kakaový prášek.

Šlehané bílkoviny spojte se žloutkovou a cukrovou hmotou, promíchejte a odešlete do mísy s moukou a kakaem. Výsledná hmota by měla být velmi dobře promíchána. V opačném případě nebude těsto měkké a vzdušné.