Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Houbový pomerančový koláč

Houbový pomerančový koláč

0
754
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 161,4 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 7,2 gr.
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 36,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Houbový pomerančový koláč
Obsah

Pomerančová sušenka nepotřebuje žádné další krémy ani impregnace. Dobře kyne, má porézní strukturu a příjemnou citrusovou chuť. Pro jeho přípravu zvolte husté, zralé pomeranče s krásnou slupkou, protože při přípravě se používá i kůra.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Pomeranč omyjeme, nastrouháme kůru a vytlačíme šťávu z dužiny
krok 2 ze 7
Vejce rozdělte na bílky a žloutky. Žloutky vyšlehejte s polovinou cukru.
krok 3 ze 7
Poté zalijte pomerančovým džusem a přidejte kůru, promíchejte. Poté přidejte slunečnicový olej, znovu prošlehejte mixérem.
krok 4 ze 7
Smíchejte mouku s práškem do pečiva, prosejte a přidejte porce do tekutých přísad, promíchejte.
krok 5 ze 7
S druhou částí cukru ušlehejte bílky do husté bílé pěny. Přeneste je do těsta, jemně promíchejte stěrkou všechny přísady do hladka.
krok 6 ze 7
Plech na pečení zakryjte papírem na pečení, vložte do něj těsto, vyrovnejte ho.
krok 7 ze 7
Troubu předehřejte na 200 stupňů, pekáč dejte na 25-30 minut. Hotovou sušenku ochlaďte a posypte moučkovým cukrem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *