Piškotový základ v troubě

0
313
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 217,8 kcal
Porce 1 port.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 12,3 gr.
Tuky * 7,4 gr.
Sacharidy* 42,2 g
Piškotový základ v troubě

Piškot podle tohoto receptu se ukáže být vysoký, nadýchaný a chutný. Piškot je nejčastěji vybírán pro koláče, protože jsou dokonale namočené a dezert se ukáže být měkký a jemný.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vejce rozbijte do velké mísy. Vejce začněte šlehat nejprve při nízkých rychlostech mixéru, poté postupně rychlost zvyšujte.
krok 2 ze 6
Když se vejce změní na lehkou, nadýchanou pěnu, začněte přidávat cukr.
krok 3 ze 6
Poté do mouky přidejte prášek do pečiva, tuto směs prosejte a po částech přidávejte do mísy.
krok 4 ze 6
Po přidání mouky uhněteme těsto stěrkou, jemnými, klidnými pohyby zdola nahoru.
krok 5 ze 6
Zapékací mísu vymažte máslem, vložte do ní těsto.
krok 6 ze 6
Piškot pečeme v troubě na 180 stupňů 30-35 minut. Povrch hotové sušenky by měl být hnědý a pružný. Neotvírejte troubu hned, sušenka může spadnout. Ochlaďte na pánvi, poté opatrně vyjměte a položte na mřížku.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *