Piškot s malinami

0
818
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 142,3 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 11,7 g
Sacharidy* 26,2 g
Piškot s malinami

Velmi aromatické pečivo. Křehký drobivý vanilkový piškot, šťavnaté maliny a drobivé oříšky - kousek takového dortu ozdobí jakýkoli čajový dýchánek a důstojně doplní jídlo.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Na přípravu těsta rozklepněte vejce do mísy, přidejte cukr. Šlehejte mixérem vysokou rychlostí, dokud nezískáte lehkou nadýchanou pěnu. Tato fáze je důležitá: čím lépe je vaječný základ poražen, tím je dort velkolepější.
krok 2 z 9
Do vaječné hmoty dáme zakysanou smetanu, přidáme vanilkový cukr, přidáme prášek do pečiva a ještě trochu prošleháme.
krok 3 z 9
Poté nalijte rostlinný olej bez zápachu a dobře promíchejte.
krok 4 z 9
Nakonec po částech přidejte prosátou mouku a vypracujte těsto. Jeho konzistence by měla být hladká, jednotná, řídká.
krok 5 z 9
Zapékací misku namažte rostlinným olejem. Pokud je forma silikonová, nemusíte mazat. Nalijte polovinu připraveného těsta do připravené formy.
krok 6 z 9
Maliny omyjeme a osušíme. Dvě třetiny bobulí rozdělíme na těsto. Nasekejte vlašské ořechy na drobenku. Polovinu drobenky nasypeme na maliny.
krok 7 z 9
Poté jemně rozdělte zbytek těsta na vrstvu bobulových ořechů. Navrch dáme zbylé maliny a zalijeme ořechovou drobenkou.
krok 8 z 9
Troubu předehřejte na teplotu 180 stupňů. Dortovou formu dáme na střední úroveň a pečeme pětatřicet až čtyřicet minut. Upečené zboží mírně zvětší svůj objem a bude pokryto zlatavou kůrkou. Hotový dort vyjmeme z trouby, uvolníme z formy, necháme úplně vychladnout.
krok 9 z 9
Pečivo nakrájíme na porce a podáváme.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *