Piškotová rolka na kefíru - recept s fotografiemi krok za krokem

Piškotová roláda na kefíru

3211

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 206,7 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 110 minut

Bílkoviny * 4 gr.

Tuky * 3,6 gr.

Sacharidy* 43,2 g

Obsah

Doporučuji připravit rychlý a lahodný dezert k čaji. Piškotová roláda na kefíru je lahůdka, kterou si může pořídit i začínající hostitelka. Lze vyrobit jakoukoli náplň do sušenkového rohlíku. Pokud použijete na impregnaci různé konzervy nebo džem, pak dezert zní pokaždé novým způsobem.

Ingredience

Proces vaření

Kefír a kuřecí vejce vyjměte předem, aby se zahřály na pokojovou teplotu. Jedlou sodu uhaste stolním octem a nalijte do kefíru. Ve skutečnosti nemůžete použít stolní ocet, ale jednoduše přidáte jedlou sodu do kefíru a ten bude reagovat s kyselinou kefíru a bude uhasen.

Kuřecí vejce dejte při pokojové teplotě do čisté, suché nádoby, přidejte špetku soli a pomocí mixéru začněte šlehat na nízké otáčky, postupně přidávejte krystalový cukr a vanilkový cukr. Postupně zvyšte rychlost mixéru a šlehejte, dokud nebude nadýchaný.