Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Piškotový dort
  3. ➠ Šušenka
  4. ➠ Piškotová roláda s mákem

Piškotová roláda s mákem

0
756
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 272,8 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 180 minut
Bílkoviny * 7,5 g
Tuky * 9,6 gr.
Sacharidy* 44,4 g
* na 100 gr. produkt
Piškotová roláda s mákem

Sušenková roláda s mákem vždy udělá sváteční stůl elegantním a potěší hosty. Vaření není obtížné, ale z nějakého důvodu se mnoho hospodyněk bojí vařit. Zkuste to a váš kulinářský produkt nenechá nikoho lhostejným.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Připravte si všechny ingredience, které potřebujete k pečení makové rolády.
krok 2 ze 7
Vejce rozdělte na bílky a žloutky. Bílky dejte do mísy na hnětení těsta, přidejte k nim požadované množství cukru a dobře šlehejte mixérem nebo šlehačem, dokud nebudou pěnit.
krok 3 ze 7
Aniž byste zastavili proces šlehání, přidejte k bílkům jeden žloutek. Poté postupně přidávejte mouku prosátou na sítu k rozšlehaným vejcům a těsto lžící jemně promíchávejte, aby nenarušilo vzdušnost hmoty.
krok 4 ze 7
Plech na pečení zakryjte kusem speciálního papíru a lehce jej namažte rostlinným olejem. Připravené sušenkové těsto položte na plech a rozprostřete ho v rovnoměrné vrstvě. Plech s těstem vložte na 15 minut do trouby předehřáté na 180 ° C.
krok 5 ze 7
Na přípravu náplně smíchejte mák s krupicí, nalijte je do samostatného kastrůlku, přidejte mléko a vařte na mírném ohni 5-7 minut.
krok 6 ze 7
Upečený piškot vyndáme z trouby a otočíme rudou stranou nahoru.
krok 7 ze 7
Přeneste makovou náplň do kůrky a srolujte. Rolku dejte na 2 hodiny na chladné místo, ale na pár hodin je lepší, aby dobře „dozrála“. Hotovou roládu ozdobte podle svého vkusu a podávejte.

Jezte pro své zdraví!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *