Piškot s ovocem

0
1034
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 206,9 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 3 hodiny
Bílkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 7,6 gr.
Sacharidy* 28,7 g
Piškot s ovocem

Co může být příjemnějšího než dort vyrobený vlastními rukama pro slavnostní příležitost. A tento jemný krémem nasáklý piškot s kousky ovoce vaše hosty rozhodně potěší. Vaření piškotů v multivarce poskytuje vynikající výsledky.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Bílky oddělíme od žloutků a šleháme do husté pěny s 1 sklenicí cukru a kyseliny citrónové. Žloutky vyšlehejte se zbytkem cukru, až budou nadýchané. Díly spojte a po částech přidejte prosátou mouku, přičemž vždy promíchejte. Nalijte koňak a důkladně rozšlehejte těsto.
krok 2 ze 7
Formulář je vyžadován s výškou nejméně 10 cm. K tomu se skvěle hodí multicooker. Misku namažte máslem a přeneste těsto. Umístěte program Pečení a vařte 1 hodinu (při 155 stupních).
krok 3 ze 7
Po pípnutí sušenku neotevírejte 15 minut. Poté dort vyjměte z mísy a nechte 10–15 minut vychladnout.
krok 4 ze 7
Širokým ostrým nožem odřízněte vršek o 1-2 cm. Čajovou lžičkou vyjměte jádro sušenky a vložte do kastrůlku. Vložte tam zakysanou smetanu a kondenzované mléko.
krok 5 ze 7
Oloupejte a nakrájejte ovoce na malé kousky. Přeneste je do kastrůlku s dužinou.
krok 6 ze 7
Obsah pánve dobře promíchejte a naplňte jím piškoty, náplň pevně utěsněte.
krok 7 ze 7
Zakryjte koláč nakrájeným vrcholem. V mixéru rozšlehejte tvarohový krém a potřete horní část dortu a boky silnou vrstvou. Navrch položte vzor kousků ovoce. Pošlete dort na 2 hodiny do chladu.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *