Palačinky s mlékem a vodou

0
856
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 206,3 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 43,6 gr.
Palačinky s mlékem a vodou

Dáváme vám do pozornosti perfektní recept na výrobu tenkých palačinek. Díky kombinaci mléka a vody jsou palačinky měkké a jemné. A přidání rostlinného oleje do těsta eliminuje potřebu pánev mazat olejem pokaždé, když připravujete palačinku, což usnadňuje proces vaření a palačinky jsou ještě chutnější.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
V hluboké míse rozšleháme vejce s cukrem, postupně přidáváme prosátou mouku, sůl a mléko.
krok 2 ze 7
Aniž byste šlehání zastavili, přidejte do těsta vodu a rostlinný olej. Máme homogenní těsto.
krok 3 ze 7
Palačinku dejte na střední teplotu, zahřejte a před smažením první palačinky ji pomocí kuchyňského kartáče namažte rostlinným olejem.
krok 4 ze 7
Na dvou pánvích budeme smažit palačinky - vyjde to rychleji. Nalijte do pánve půl naběračky těsta a nakloňte pánev v různých směrech, aby se těsto rozložilo po pánvi.
krok 5 ze 7
Smažte palačinku dozlatova a otočte ji na druhou stranu. Smažte asi minutu a vyjměte z pánve.
krok 6 ze 7
Teplou placku potřete máslem, přeložte na polovinu a srolujte.
krok 7 ze 7
Hotové palačinky jsou stejně dobré teplé i studené. Podáváme je se zakysanou smetanou, jogurtem nebo marmeládou. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *