Palačinky bez droždí v mléce

0
1210
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 206,3 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 43,6 gr.
Palačinky bez droždí v mléce

Neznám lidi, kteří by neradi jedli palačinky. Existuje velké množství receptů na palačinky: husté, tenké, s kvasnicemi, se sodou, s mlékem, s vodou, s kefírem, se syrovátkou, bez vajec - nemůžete ani všechno vyjmenovat. Každý recept je svým způsobem zajímavý. Doporučuji dělat palačinky bez droždí v mléce.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vezměte misku a prosejte pšeničnou mouku. Kuřecí vejce rozbijte do čisté nádoby, přidejte krystalový cukr a špetku soli, mixérem rozmixujte dohladka. Postupně přilévejte mléko, poté přidejte prosátou pšeničnou mouku a dobře promíchejte mixérem na střední rychlost. Nalijte rostlinný olej a znovu promíchejte.
krok 2 z 5
Těsto necháme 20 minut odležet. Zapněte sporák. Pánev dobře zahřejte na středním plameni a potřete trochou rostlinného oleje.
krok 3 z 5
Naběračkou nalijte malé množství palačinkového těsta a rovnoměrně rozetřete po celé ploše. Snižte teplo. Když je těsto nahoře matné, otočte ho dřevěnou nebo silikonovou stěrkou na druhou stranu.
krok 4 z 5
Smažte pár minut do zlatova.
krok 5 z 5
Hotové palačinky podávejte v mléce bez droždí s džemem nebo sirupem, podle potřeby s kondenzovaným mlékem nebo zakysanou smetanou. Můžete jej také potřít malým kouskem másla.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *